Il souffle un vent de renouveau et de jeunesse Coté Cuisine. Cette vénérable institution rémoise fondée par Olivier Absous il ya près de 20 ans accueille un nouveau chef, Clément…
La grosse Bouteille
Aujourd’hui nous avons testé La Grosse Bouteille, Bar à vins et à manger situé rue de Mars dans le quartier du Boulingrin. Ouvert en mars dernier par Thibault (ex Les Apérovores), la…
Coq et vins
[Nouveau restaurant] Aujourd’hui c’est dans le joli village de Villedommange et sa célèbre chapelle Saint-Lié, que je vous emmène. L’ancien bistrot du village et l’épicerie attenante ont été transformés en…
La Braise
Les ouvertures se sont multipliées ces dernières semaines à Reims avec plus ou moins de réussite… Ce midi on était chaud comme La Braise, pour tester le nouveau restaurant de Jessica…
Retsaurant La Garenne
[Gastronomie] Belle découverte que le restaurant La Garenne ! Une institution rémoise avec à sa tête un nouveau chef : Maxime. Il est secondé en salle, par son épouse, la très efficace…
