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au temps des cerises

Après 28 ans sur les marchés, Luc Richez a posé ses étals de primeurs il y a déjà 3 ans place du Forum. C’est une mignonne petite boutique qui forme comme un écrin pour des bijoux végétaux et multicolores. Marchand de 4 saisons, luc est aussi un marchand de rêves tant il nous fait voyager par la variété des fruits et des légumes qu’il nous propose. Si la boutique peut sembler petite et étroite elle offre une large palette de fruits et légumes. Des plus communs aux plus rares sans parler de toutes ces espèces oubliées qu’il remet au goût du jour.

Rutabaga et topinambours furieusement tendance, cerfeuil tubéreux au subtile goût de chataigne, artichauts poivrades à manger à la croque-au-sel, choux romanesco ou choux-rave, avocats sauvages du Burundi… Les légumes de saison sont là pour nous réconforter en plein coeur de l’hiver. Coté fruits le choix est, lui aussi, impressionnant : oranges du portugal au goût incomparable, citrons jaunes de Sicile Bio ou petits citrons caviar, Grenades de Turquie ou pêches plates d’Australie. En attendant le gai rossignol et le merle moqueur du printemps le Temps des cerises nous offre le plein de vitamines et de couleurs.

10 Place du Forum, Reims

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