C’est devenu une tradition solidement ancrée. Tous les ans Vincent et Maxime Dallet de la Patisserie Chocolaterie Dallet convient à la dégustation de leurs bûches spécialement créées pour l’occasion. Une fois sélectionnée cette bûche baptisée « Millésimée XV » (15ème édition de l’événement) sera disponible dans les boutiques rémoise et sparnacienne de la Maison Dallet, mais aussi…
