Je recherche un restaurant :
Le Central Park c’est un peu le rendez-vous des copains. Tout le monde s’y connait tant les clients sont de vrais habitués. Mais rassurez-vous, même novices, on est toujours bien accueilli par Stéphane, le patron des lieux. C’est une cuisine de brasserie, viandes, salades, et de beaux tartares de viandes ou saumon. Les frites maison…
Toujours à la recherche de nouveaux « spots » gourmands, la Boulangerie-Pâtisserie Instants Gourmands, très active sur Facebook, a attiré mon attention. Bruno Barreira, le maître des lieux, a été chef pâtissier chez Eric Sontag durant 7 ans. La boutique située rue de Neufchâtel à Reims propose des réalisations fines et travaillées, peu communes dans…
Après quelques semaines d’ouverture, c’est déjà une adresse dont on parle. Le buzz rémois fait son travail. Il y a déjà les inconditionnels, et ceux qui restent dubitatifs. Essayons d’être objectifs. A la pâtisserie l’Opéra, tout est parfait coté décor (quoique des serviettes en tissu compte tenu des ambitions de l’établissement seraient bienvenues) Le service…
C’est nouveau c’est chez LOU, le nouveau « snack » Bio et bon du centre ville. Première incursion « pour le goûter » mais on peut y déjeuner, Bagels, salades, plat du jour… C’est où ? Près de la Mairie, face à Mystigriff, anciennement boutique Kinh, dans le centre ville de Reims….
