Au vrai four à bois

Au vrai four à bois

Je voudrais vous parler aujourd’hui (en images) de Christophe Zunic.

Maître Artisan Boulanger, compagnon du devoir, on ne présente plus Christophe Zunic.

Depuis 1992 il a su faire découvrir aux rémois une boulangerie de tradition à partir de farine Bio, d’un savoir faire ancestral et de passion.
Un maître artisan qui distille et transmet des valeurs fortes. Le (vrai) four à bois c’est aussi une volonté d’innovation permanente notamment en matière de pâtisserie… nous y reviendrons prochainement.

Son épouse, Anne, outre son accueil en boutique, contribue aussi au rayonnement de l’excellence sur les réseaux sociaux. Vous pouvez la suivre sur Instagram : boulangerie_zunic

80 Rue de Vesle, Reims
Tél. 03 26 47 40 20

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31 octobre 2015