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Que diriez-vous de quelques gourmandises de la Maison Douceurs Macarons ? Jérôme, le pâtissier, propose une large palette de macarons des plus traditionnels aux plus étonnants (géranium, barbapapa, violette …) Des macarons parfaitement maîtrisés alliant croquant et fondant sans être trop sucrés. Douceurs macarons, rue Chanzy à Reims.
Quand l’atelier de CÉZ ART se transforme en galerie le temps des fêtes… Le lieu est superbe et improbable en plein cœur de Reims. Céz’art présente quelques une de ses œuvres et invite deux jeunes artistes Jean Wanschoor et Quentin Dubois à le rejoindre. Belle installation évolutive au premier étage où l’on piétine des crânes et…
Tout le monde connait Gerald ! Longtemps chef référence et charismatique chez ZODIO il a formé avec passion des milliers de cuisiniers amateurs. Nouveau challenge il ouvre maintenant son propre établissement accompagné de sa compagne Stéphanie : La Table Saint Thomas. Situé au cœur du Faubourg de Laon, rue du Dr Thomas, à 5 minutes…
[ MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 🎖️🇨🇵] J’ai rencontré Patrice LADAM Primeurs qui vient de remporter le concours de Meilleur Ouvrier de France (MOF). Un travail de longue haleine pour obtenir ce titre si convoité, gage d’excellence et de savoir-faire. Interview à venir ! Retrouvez Patrice et son épouse Anne-Line sur le marché du Boulingrin et dans leur boutique…
Fabien Bourly a surement été béni par Vulcain, le dieu forgeron des temps anciens. Déjà tout petit il travaillait l’acier dans l’atelier familial. De cette passion il a fait son métier. Sportif accompli (semi pro en cyclo-cross) et après des études brillantes, il décide de vivre pleinement son art. Son atelier est d’abord installé dans…
